酢玉ねぎで、血液サラサラ美容健康ダイエット!

酢玉ねぎとは、お酢と玉ねぎの両方の健康効果が得られることで美容面・健康面の効果が高く、誰でも簡単に作れることで最近注目されています。特にこの時期の新たまねぎは甘く、柔らか。肌の露出が増えていくこの時期、二の腕や太ももなどの太さが気になっちゃいますよね。そんな人に新ダイエット情報です。お酢とたまねぎで作る酢玉ねぎが美味しくて健康、体重維持に効果的なんです。

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玉ねぎの効能

スクリーンショット 2015-05-16 12.28.02玉ねぎには”ファイトケミカル”という物質が含まれています。このファイトケミカルは抗酸化作用やガン予防、免疫力を高めるなど私たちの健康にとってうれしい作用を持っているのです。玉ねぎに含まれるファイトケミカルで代表的なのが”硫化アリル”。硫化アリルは血液をサラサラにしてくれたり、血流を良くして血圧を下げる効果があります。

ピラミッドすら作り上げたたまねぎパワー!

玉ねぎは、 古代エジプトでピラミッドを建築する際に 労働者のスタミナ源として与えられたとも言われています。 数千年以上前から玉ねぎのパワーは認められていたんですね。

お酢の効能

スクリーンショット 2015-05-16 12.27.45お酢は、血液がネバネバになるのを防ぎますので、血栓予防、血流促進、血液低下に効果があります。また胃酸の分泌を促す作用があり、胃酸やお酢の成分そのものが胃や腸を刺激し、ぜん動運動を活発にすると言われており、便秘改善効果も期待できます。

他にも、疲労回復・内臓脂肪減少・がん抑制効果など、健康に関する様々な効果が期待できます。

酢玉ねぎの効果は想像以上!

スクリーンショット 2015-05-16 12.27.331,血液をサラサラにする
2,血圧を正常化する
3,血糖値のコントロールに役立つ
4,動脈硬化を予防する
5,免疫力を高める
6,骨粗しょう症の予防、改善に役立つ
7,コレステロールや中性脂肪を減らす働きがある
8,腸内環境を良くする
9,便通を良くする
10,肥満改善に役立つ
11,新陳代謝・スタミナアップ

酢たまねぎを食べている人の感想

・酢玉ねぎを毎晩食べたら、高血圧が正常値に!免疫力も上がる!
・血圧が下がり、18㎏痩せた!血液検査も異常なし!
・34㎏の減量に成功し体型一変!
・便秘が解消!美肌になった!
・1ヶ月食べると!血管年齢が10〜20才若返る
・塩レモンにつづく万能調味料かも‥
・酢玉ねぎを2週間食べ続けて体重は-2.5キロで、便通は食べた翌日から良くなっていた。
・不眠と肩こり効果は血行が良くなっているせいか寝つきもよく、肩こりもラクになった。

酢玉ねぎの作り方

スクリーンショット 2015-05-16 12.38.50材料はたったこれだけです。

・たまねぎ 1個
・塩 少々
・お酢 適量
・はちみつ 適量

1,玉ねぎは洗って、皮をむき、薄切りにする。
2,切った玉ねぎを水にさらす。
3,水にさらした玉ねぎの水気をきって、塩を振りかけてよく混ぜる。
4,3を密閉できる容気に入れ、玉ねぎがひたひたになるまで酢を入れる。
5,はちみつを少量のお湯で溶かし、4に加えてよく混ぜる。
6,5を密閉し、冷蔵庫保存。

*玉ねぎを厚く切るほど、漬け込む日数がかかりますので、薄く切るのがポイントです。

使用するお酢はリンゴ酢、米酢、黒酢など、醸造酢であれば何でも大丈夫です。酢玉ねぎは漬けて5日目ごろが食べ頃になり、冷蔵庫で1週間~10日間保存できます。

酢玉ねぎの豆知識

・1日にどれくらい食べたらいいの?
朝と夜、食事の際に50~60gくらい食べるのがおすすめです。漬けこんだ酢も酢玉ねぎを食べる際に飲んだほうが良い。10~20ml程度が目安。酢玉ねぎは作ってすぐは刺激が強いので、2~3日たってからの方が食べやすく、オススメです。

スクリーンショット 2015-05-16 12.38.38・酢が苦手、生の玉ねぎが苦手だけど‥。

使うお酢をリンゴ酢などフルーティなものに変えたり、はちみつの量を多めにすることで食べやすくなります。玉ねぎは少量のお湯で茹でた後、茹で汁とともに酢につければ玉ねぎ臭さも少なく、栄養分の損失も少ないです。

・調味料や副菜にも活用できます。

そのまま出すのはもちろん、鶏肉や魚、野菜などの唐揚げを漬け込んで南蛮漬けにしても。薄く切ったお刺身にのせてカルパッチョ風にしたり、スモークサーモンや生ハムとあえたり、そうめんや冷やしうどんの具にしたり、生野菜のサラダにのせればドレッシング代わりにもなります。

酢玉ねぎのアレンジレシピ

スクリーンショット 2015-06-29 8.37.46食卓を色鮮やかにしてくれる トマト・キャベツ・ツナと酢玉ねぎを使ったサラダが人気です。酢玉ねぎ独特のお酢の臭いもほとんど気になりませんので、お子様でもチャレンジしやすいと思います。

スクリーンショット 2015-06-29 8.37.56ワカメに酢玉ねぎをのせた酢の物は、健康効果が抜群です。毎日少しずつ食べ続けたいメニューですし、お父さんのおつまみにもちょうど良いので、旦那さんのお腹が気になるご家庭の必須メニューの一つに加えてみてください。

スクリーンショット 2015-06-29 8.39.42トマトの輪切りに酢玉ねぎをのせ、ミントを添えたレシピは 女子会メニューとしても人気が高いようです。玉ねぎとお酢の美容効果をイイトコどりできるメニューですし、ミントを添えるという部分で、オシャレ感がアップします。シャンパンやワインとも相性が良いので非常にオススメです。

酢玉ねぎダイエットと合わせて、生大根ダイエットを実践すると、より効果的に酵素を吸収できるので、運動もほとんどせずにサイズダウンを行うことができます。

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